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Cómo hacer Receta de PATATAS MOJO

(Yo usé patatas russet) Entre 500 y 600 gramos Enjuague bien, frote bien y seque rápidamente. Un solo huevo grande, sin cáscara, cortado en trozos de 1/2 pulgada de grosor.
25 mililitros de leche
Mezcla de especias y hierbas.
1/2 taza de harina para todo uso 1/2 taza de maicena 1/2 cucharadita de sal
¿Podrías quizás aclarar si te refieres a una medida de 1/4 de cucharadita de pimentón?
3/4 cucharadita de ajo en polvo
1,75 cucharadas de cebolla en polvo

0,5 cucharaditas de tomillo
0,25 cucharaditas de pimienta negra molida
0,5 cucharaditas de cayena
Contenedores (mezcla)
0,5 libras de mayonesa
0,25 cucharaditas de ajo en polvo
50% de concentración de jugo de limón.

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