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CRUJIENTE DE PIÑA

PREPARACIÓN:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Untar con mantequilla 6 moldes para horno de 11 cm de diámetro.
3.En un bol grande batir los huevos con el azúcar y la vainilla. Agrega aceite vegetal y yogur.
4. Tamizar por separado la harina, la maicena y la levadura en polvo.
5.Mezclar los ingredientes húmedos y secos.
6. Vierta la mezcla en el molde preparado y espolvoree con las rodajas de piña. Deja cocinar por 25 minutos.

¡Disfrutar!

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