PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 350°F (180°C). Engrase dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas y enharínelos.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón aparte, bata el suero de leche, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla.
Agregar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar hasta que estén bien combinados.
Agregue gradualmente agua caliente a la mezcla y mezcle hasta que esté bien combinado.
Vierta uniformemente en moldes para pasteles preparados.
Hornear por 35 min.
Retirar el bizcocho del horno y dejar enfriar en los moldes durante 10 min.
Retirar el pastel de los moldes y dejar enfriar completamente sobre rejillas.
Para preparar el glaseado, bata la mantequilla blanda con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa.
Agregue gradualmente el azúcar en polvo, el cacao en polvo, la leche, el extracto de vainilla y también la sal a la mantequilla y bata hasta que esté bien combinado y suave.
Congela el bizcocho una vez que esté completamente frío.
¡Disfrutar!
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