PREPARACIÓN:
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Unte la mantequilla uniformemente en un lado de cada rebanada de pan.
Coloque una rebanada de pan, con el lado untado con mantequilla hacia abajo, en la sartén.
Coloque capas de rebanadas de queso encima del pan en el molde.
Coloque la segunda rebanada de pan, con la mantequilla hacia arriba, encima del queso.
Cocine hasta que la rebanada inferior de pan esté dorada y el queso haya comenzado a derretirse, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Voltee con cuidado el sándwich con una espátula.
Cocine hasta que la segunda rebanada de pan esté dorada y el queso esté completamente derretido, otros 3-5 minutos.
Retirar de la sartén y dejar enfriar durante uno o dos minutos.
Córtelo por la mitad, si lo desea, y sírvalo caliente.
¡Disfruta de tu sándwich de queso asado!
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