Ingredientes:
2-3 libras de cerdo asado
1 cebolla en rodajas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
½ taza de azúcar moreno oscuro
¾ taza de vinagre de manzana
½ taza de miel
¼ taza de salsa de soja
2 cucharaditas de sal
3 dientes de ajo picados
2 tazas de trozos de piña fresca
Opcional: 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
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