PREPARACIÓN:
Preparación: Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y engrasa ligeramente una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Dorar las chuletas: Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta. Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dora las chuletas hasta que se doren por ambos lados. Luego, retira las chuletas de la sartén.
Cree la salsa: en un tazón, mezcle la crema de cebolla, la mezcla de sopa de cebolla francesa y la leche hasta que estén bien combinados.
Armar: Coloque las papas en rodajas en una sola capa en el fondo de la fuente para hornear preparada. Coloque las chuletas chamuscadas encima de las patatas. Vierta la salsa preparada de manera uniforme sobre las chuletas de cerdo y las papas.
Hornear: Coloque el plato en el horno precalentado y hornee por unos 60 minutos. Si usa chuletas de cerdo con hueso, es posible que sea necesario extender el tiempo de cocción. El plato estará listo cuando las chuletas de cerdo alcancen una temperatura interna de 145°F
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