Ingredientes:
4 patatas russet grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
1 taza de crema espesa
1/2 taza de leche entera
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de queso gruyere rallado
2 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de tomillo seco
Sal y pimienta negra al gusto
Perejil fresco picado (para decorar)
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