¡La mejor sopa que he probado en todo el año! Esta receta también es muy fácil, la olla de cocción lenta hace el trabajo por ti.

Ingredientes:
1 libra de carne molida

4 tazas de caldo de res

12 onzas de fideos para lasaña

1/2 cebolla picada

1 pimiento morrón cortado en cubitos

1 lata (28 onzas) de tomates triturados

1 lata (14,5 onzas) de tomates pequeños cortados en cubitos

1 cucharada de condimento italiano

1 cucharadita de ajo picado

1/2 taza de queso ricota

1 taza de queso parmesano rallado

1 taza de queso mozzarella rallado

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