Ingredientes:
libras de solomillo magro, recortado y cortado en trozos de 2 pulgadas
1 libra de papas amarillas baby, en cuartos o mitades a tu gusto
1 cucharada de ajo picado (ajustar al gusto)
2 cucharaditas de condimento italiano (alternativamente, una mezcla de orégano seco, tomillo y perejil)
1 cucharadita de cebolla en polvo
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta recién molida al gusto.
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