Ingredientes:
° 1 libra de carne molida
°Enlace italiano molido de 1/2 libra
° 1 cebolla pequeña finamente picada
°1/2″ pimiento morrón, cortado en cubitos (yo usé naranja, era lo único que tenía en el congelador)
° 1 cucharadita. pintura al óleo de oliva
° 1 cucharadita. salsa inglesa
° 1 diente de ajo picado
°1/2 cucharadita. especias
°1/2 cucharadita. albahaca
°1/2 cucharadita. perejil
° 1 huevo batido
°3/4 taza de motas italianas
° atrofió dos rebanadas de chuck blanco
° 1T. leche
° 8 oz. restos de queso mozzarella hecho jirones, reservar 3/4 taza
°1/4 onza de basura de parmesano
° 1c. salsa marinara más 1/2-3/4 cucharadita fresca para decorar
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