Ingredientes:
1 cebolla picada
½ pimiento rojo picado
½ pimiento verde picado
½ pimiento amarillo picado
2 cucharaditas de ajo picado
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de albahaca seca
Sal y pimienta al gusto
1 lata de tomates cortados en cubitos
2 cucharadas de caldo de res
⅔ C.Arroz
1 ½ cucharada de queso cheddar rallado
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