PREPARACIÓN:
Precalienta tu horno a 350°F. Prepare con gracia su molde para muffins con grasa o moldes.
En una mezcla armoniosa, bata los huevos, la crema agria, la sal y la pimienta. Continúe incorporando suavemente las croquetas de patata ralladas, la mantequilla derretida, las cebollas verdes, el tocino, 1,5 tazas de queso cheddar y el parmesano, asegurando una mezcla bellamente combinada.
Vierta con amor la mezcla en los moldes para muffins preparados.
Espolvorea elegantemente el resto del queso cheddar sobre cada muffin, adornándolos con un velo de queso.
Deje hornear durante 25-30 minutos hasta que adquieran una perfección dorada y firme.
Deje que los muffins se enfríen un poco antes de embarcarse en su viaje culinario. ¡Disfruta sirviendo con una cucharada de crema agria y una pizca de tocino desmenuzado!
Diseñados para cautivar, ya sea que se disfruten recién salidos del horno o elegantemente a temperatura ambiente, nuestros muffins cargados de tocino y huevo hash brown también se pueden preparar con anticipación, ofreciendo un desayuno conveniente y abundante cuando sea necesario. Perfectamente portátiles, presentan una opción exquisita y sencilla para esas mañanas en las que cada segundo es precioso, asegurando que el día comience con una melodía de sabores espléndidos.
¡Disfrutar!
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