Repite las capas con el resto de los ingredientes, terminando con una capa de salsa boloñesa encima. Espolvorea el resto de los quesos mozzarella y parmesano sobre la salsa.
Cubre la fuente para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 25 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y hornea durante 10 a 15 minutos más hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Retira la lasaña del horno y déjala enfriar unos minutos antes de servir. Adorne con hojas de albahaca fresca si lo desea.
Corta la lasaña en porciones y sírvela caliente. ¡Disfruta de tu lasaña boloñesa definitiva!
¡Disfrutar!
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