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Receta del método de ablandamiento de bistec salado

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Métodos para cocinar un filete fino para mantener su textura jugosa (2021)

Cómo seguir

Lo primero es lo primero, asegúrese de que la carne esté completamente seca antes de cocinarla dándole palmaditas con toallas de papel.

Una vez que tengas una tabla de cortar limpia o un plato grande, coloca la carne encima.

el ezoico

Cubra la carne con una buena cantidad de sal, asegurándose de cubrir los lados. Para condimentar la carne, use aproximadamente 1 cucharadita de sal por cada libra.

Simplemente agregue más hierbas o especias a la carne si la desea más sabrosa.

 

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